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150 種人氣平底鍋料理





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在料理新手或是外宿、只有小廚房的情況下，想利用有限的空間、條件下做出美味的料理，利用平底鍋就是一項很好的選擇。平底鍋做料理有許多好處，除了因其平底的特性可以讓食物受熱均勻、在煎食材時較為美觀之外，平底鍋也能做出許多美味的料理變化，像是快炒、蒸烤、燉煮、油炸等，通通都能用一支平底鍋搞定。平底鍋更可以用來製做煎餅、甜點，一鍋就能輕鬆搞定一餐。

本書收錄了150種超人氣的平底鍋料理，除了要教讀者們用平底鍋做出美味的家常菜、餐廳菜，也有特色的創意變化料理，還要教讀者們各種關於平底鍋的料理小技巧，以及如何以平底鍋一次做3道菜，讓平底鍋做菜變得既快速又方便。



新聞分享



根據雄獅集團產業研究中心調查結果指出，近年來消費者購買自由行行程的比例逐年增加，越來越多旅客出國時除了預算考量，也重視旅遊品質，形成無購物旅遊團與結合自由行的都市深度團體行程，更受到消費者青睞。有鑑於此，雄獅集團以行走天下的旅遊意象，為自己尋一個目的地為概念正式成立第二品牌─「旅天下」，提供想跟團卻又想要有彈性自主旅遊者更多元的選擇！

旅天下總經理李嘉寅表示，旅天下的成立最大宗旨是─旅遊就是要你玩得起，7月成立以來，推出多種搭配低成本航空規劃而成的特色行程商品，不僅推出融合自由行與團體旅遊的都市深度行程，更有嚴選景點與餐食的2人成行豪華巴士之旅可選擇。以長程線為例，旅天下的《奧捷斯匈~東歐四國菁華夢幻童話小鎮10日》行程，與一般行程相比，不僅團費較一般同等級行程可節省近萬元，更為了能夠滿足旅客邊走邊玩的彈性需求，另外，《美國巴士遊》是2人成行的豪華巴士之旅，不需受成團限制，共有5日、7日、9日不同路線的local tour行程可供消費者自行搭配，更有雙語導遊(華語+英語)全程為消費者服務。

旅天下總經理李嘉寅表示，旅天下旅遊官網線上可進行即時訂購，更結合雄獅旅遊全省73家門市，提供實體通路服務，讓消費者可以輕鬆選購輕鬆玩！正式上線後，即日起至10月31日加碼推出超值好康的網路活動，民眾只要登錄旅天下官網或是活動網頁，完成網路會員註冊，即可參加1元機票抽抽樂的活動，另外，如於活動期間內於旅天下官網或是前往全省雄獅旅遊門市訂購旅天下產品，即可再多獲得1次抽獎機會，連續5週，週週抽出6位幸運兒，共30個大獎，得獎者即可以1元的價格購買香港、曼谷、首爾、沖繩等地的來回機票乙張，總獎項價值超過50萬元。



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